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Luca Bresesti esperto di vini d'eccellenza curatore di SuperEva BereBene; Costantino Gabardi ristoratore, didattica slowfood; Dario Leoncini enologo - specializzato in ecommerce prodotto vino; Guelfo Magrini giornalista, coordinatore del progetto; Daniela Raineri sommelier AIS; Roger Sesto giornalista specializzato.          

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